Израильские исследователи установили, что в составе некоторых грибов содержатся активные вещества, "включающиеся" при контакте с горячей водой и способные убивать раковые клетки.

Выяснить это удалось в результате изучения более 400 исследовательских работ. Оказалось, что в состав полосатых бокальчиков входит соединение, которое при погружении в горячую воду высвобождается и проявляет противораковые свойства. Также специалисты выяснили, что отдельные виды шляпочных грибов эффективно укрепляют иммунитет.

Еще десять лет назад исследователи выяснили, что грибы линчжи подавляют белок NF-KappaB, провоцирующий развитие онкологических заболеваний. В данный момент активный ингредиент этих грибов включен в состав средств против рака груди и простаты.

Эксперты подчеркивают, что грибы, в отличие от препаратов химиотерапии и лучевой терапии, обладают малым количеством побочных эффектов. При этом уничтожение рака идет параллельно с укреплением иммунитета.

medicinform.net