Уже совсем скоро начнется сезон созревания клубники, а значит, настало время напомнить о полезных свойствах этой сладкой ягоды.

1. Клубника против болезней. Эти ягоды являются богатым источником фолиевой кислоты, недостаток которой может привести к атеросклерозу и различным сосудистым заболеваниям.

2. Для общего тонуса. Благодаря содержанию около 50 ароматических веществ, клубника с легкостью нейтрализует негативные эмоции, возвращает бодрость духа и тела, в то время как один из самых главных ее составных, антиоксидант физетин — предотвращает дегенерацию клеток мозга, стимулирует мыслительную деятельность и улучшает память.

3. Клубника снижает уровень холестерина. В ней содержится множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, клетчатка и полифенолы. Благодаря им она подавляет всасывание холестерина в кишечнике. Кроме того, доказано, что регулярное употребление этой ягоды в замороженном виде уже через 2 месяца снижает уровень холестерина на 11%.

4. Клубника против стресса. 1 стакан клубники обеспечивает дневную дозу витамина С, который активно расходуется организмом в стрессовых ситуациях. Кроме того, витамин С способствует снижению кровяного давления и предупреждает развитие гипертонии.

5. Клубника для похудения. Благодаря прекрасному витаминному составу и фруктовым кислотам, клубника способствует ращеплению жиров. Ее регулярное употребнение ускоряет обмен веществ и нормализует уровень сахара в крови. К тому же, в 100 граммах этих ягод — около 30 ккал, поэтому они отлично подходят для разгрузочных дней.

6. Клубника укрепляет кости. Ионы кальция, содержащиеся в ягодах клубники, улучшают состояние костей, а ионы магния восстанавливают ткани всего организма.

7. Клубника богата антиоксидантами. Эти вещества предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, рак и даже замедляют процессы старения.

vkurse.ua