Экстракт чеснока может остановить прогрессирование болезни сердца, а в некоторых случаях, даже остановить процесс тромбообразования в артериях, показало новое исследование.
Исследования проводились в американском медицинском центре Harbor-UCLA под руководством кардиолога Мэтью Будоффа. Он сделал КТ сканирование 72 пациентам с сердечными проблемами и с закупоркой как минимум одной из главных артерий сердца. Половина участников стала принимать таблетки экстракта чеснока ежедневно – по одной таблетке утром и вечером. Другой половине участников давали плацебо.
Через год он повторил компьютерную томографию и обнаружил, что у тех пациентов, которые принимали экстракт чеснока, закупорка артерий регрессировала. Между тем, у пациентов, принимавших плацебо, артерии еще больше закупорились.
БАД-ы с экстрактом чеснока широко доступны в аптеках, супермаркетах и в интернете. Они не имеют такого острого запаха, как сырой чеснок, Newsmax Health
Доктор Будофф отмечает, что чеснок снижает уровень гомоцистеина — маркера для сердечно-сосудистых заболеваний. Он рекомендует принимать 1200 мг в день, разделив дозы на утро и вечер.
«Это натуральная пищевая добавка, которая одобрена наукой и медициной», — говорит кардиолог. «Я рекомендую есть чеснок каждый день, но трудно регулировать количество питательных веществ в натуральном чесноке. Вот почему мы используем экстракт в наших исследованиях».