В последние годы среди тех, кто старается придерживаться здорового образа жизни, набирает популярность идея отказа от сладкого. Несмотря на то, что сахар является вкусным, все чаще говорят, что он вреден для здоровья и мешает избавляться от лишних килограммов. Из этой статьи вы узнаете, какие утверждения о сладком соответствуют действительности, а что является не более чем мифом.

Многие люди полностью прекращают употребление сахара, хотя специалисты убеждены, что его можно есть, но в ограниченном количестве. Кроме того некоторые увлекаются идеей настолько, что ограничивают себя в любом сладком продукте, даже который обладает естественной сладостью. Таким образом, они лишают себя имеющихся в них витаминов и минералов.

Если вы с большими усилиями пытаетесь не есть сахар, то вероятно у вас зависимость. Ученые признали, что это вещество способно вызывать привыкание. Поэтому в первые дни отказа человек может чувствовать себя плохо и испытывать нечто похожее на ломку.

Тем не менее, одно из самых больших заблуждений, которое мы часто слышим, заключается в том, что потребление сахара способно спровоцировать ряд болезней и делает человека более подверженным сердечным заболеваниям. Да, вы можете навредить себе, но если перейдете на подсластители. Лучше просто снизить потребление сахара, а не заменять его химическими веществами. Такие подсластители как аспартам, сахарин и сукралоза могут навредить организму, в том числе нарушить микрофлору кишечника.

Сахар опасен, если употреблять его в большом количестве, он может повысить уровень глюкозы в крови. Помимо этого в насыщенных сахаром продуктах содержится низкое количество питательных веществ, таких как белок, клетчатка и жир. Большую опасность несут и энергетические напитки, в которых концентрация сахара превышает все допустимые нормы.

medicinform.net