Аллергия на арбуз является редким явлением. Однако если организм человека реагирует на него, то это значит, что может существовать ряд других продуктов, употребления которых придется избегать. Признаки этого вида аллергии аналогичны симптомам аллергии на иную пищу. Аллергия на арбуз обычно проявляется в детстве, но некоторые люди могут столкнуться с ней будучи взрослыми.

Аллергическая реакция проявляется уже в первые минуты после употребления арбуза. Наиболее распространенные симптомы включают:

- стойкий кашель;

- крапивница;

- зуд языка или горла;

- спазмы желудка;

- боль в животе;

- тошнота или рвота.

При сильной аллергии может возникнуть анафилаксия, угрожающая жизни человека. Признаки анафилаксии:

- затрудненное дыхание;

- проблема с глотанием;

- сбивчивое дыхание;

- отек горла, лица или языка;

- тошнота;

- боль в животе;

- рвота;

- хрипы;

- головокружение.

Все, кто впервые сталкивается с аллергией на арбуз, должны обязательно посетить врача. Он поможет подтвердить диагноз и дать рекомендации по лечению и предотвращению подобных реакций в будущем.

Скарификационная проба является наиболее распространенным способом диагностики аллергии на арбуз. Для этого теста медики делают небольшую царапину на коже пациента и наносят на нее аллерген. Появление опухоли в этом месте свидетельствует о наличии аллергии.

Помимо этого проверить, как организм реагирует на арбуз можно при помощи анализа крови. Однако результаты будут не мгновенными, ответа, возможно, придется ждать в течение нескольких дней.

Кроме того врач может попросить вас съесть небольшой кусочек арбуза в клинических условиях, чтобы проверить реакцию.

Однако в Американском колледже по изучению аллергии и астмы отмечают, что некоторые люди не испытывают никаких симптомов аллергии, но тест может показывать положительный результат.

medicinform.net