Эксперты утверждают, что если человек не в состоянии бросить курить, то ему следует особенно внимательно относиться к своему рациону питания. От этого зависит, насколько курильщик сможет компенсировать организму вред, наносимый курением. В частности, ученые рекомендуют не пренебрегать овощами.  

 Как выяснилось в ходе множественных экспериментов, перспективу рака легких можно существенно уменьшить, для этого лишь необходимо обратить свое внимание на хорошо известный всем овощ, капусту. В частности, полезны любые виды капусты, они почти в одинаковой степени обладают необходимыми свойствами. Данное мнение экспертов было подтверждено исследованиями с участием добровольцев.
  

 Как стало известно, участники исследований, а их было более тысячи, являлись курильщиками. Причем, каждый из этих людей курил не менее трех лет, и ежедневно выкуривал от десяти сигарет до двух пачек. При наличии в их меню капусты в различных видах, риск возникновения рака снизился на двадцать процентов. Подобная овощная диета продолжалась в течение двух месяцев. В остальном питание было привычным, с учетом предпочтений и имеющихся привычек.

 Эксперты сообщили свое мнение о секрете, который заключает в себе это полезнейший и недорогой овощ. Они уверены, что каждый курящий человек обязательно, отправляясь в магазин, и покупая пачку сигарет, должен обязательно зайти в овощной отдел, чтобы купить еще и капусту, для салата или борща. Последние эксперименты подтверждают, что благодаря капусте можно сократить риск возникновения злокачественной опухоли минимум на двадцать процентов, в некоторых случаях эта цифра возрастает до тридцати шести. Ученые считают, что это просто феноменальные показатели.

 Информация о проведенных исследованиях была опубликована специалистами из Национального института экологии, Америка. Теперь ясно, что любой вид капусты можно без сомнения считать великолепной профилактикой опаснейшего заболевания. С одинаково высокой результативностью можно употреблять белокочанную капусту, китайскую, спаржевую, кому что более по вкусу.

 Причиной данного положительного эффекта являются изотиоцианаты, которыми насыщены сорта капусты. Данные элементы имеют мощные свойства, способные противостоять раку. При этом важно, что в капусте имеется достаточно фосфора, а он тоже представляет собой незаменимый для человека элемент.

http://www.raut.ru