На помощь к нам приходит витамин F, который вырабатывает в организме защитные барьеры. Наверное, вы замечали, что в состав солнцезащитных средств, входит именно витамин F.
Несмотря на значимость витамина, он был открыт сравнительно недавно. Ученые выявили значимость полиненасыщенных жирных кислот, входящих в витамин F для продления молодости, да и вообще для нормальной жизнедеятельности.
Витамин F включает в себя три кислоты:
•Арахидоновая
•Линоленовая
•Линолевая
Название витамина происходит от английского fat – жир, что указывает на активную группу полиненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм в составе животных жиров и растительных масел. Исключением является линолевая кислота, которую производят растения. Большое содержание кислоты в растительном масле, которое может усваиваться только под действием микрофлоры кишечника .
Функции полиненасыщенных жирных кислот
•Играет важную роль в структуре мембран всех клеток человеческого организма, включая клетки кожи, которые в контакте с внешней средой достаточно изнашиваются и, как следствие, быстро обновляются.
•Помогает усвоению витаминов E, A, D, которые считаются жирорастворимыми и являют собой эффект антиоксидантов, питая и защищая кожу от разных проблем.
•Защищает стенки сосудов от холестерина, нормализуя систему кровообращения организма и даже сосудов дермы. Вот почему пища в сочетании с растительным маслом, а также косметические средства с витамином F улучшают цвет лица, делая его ровным.
•Имеет защитную функцию. С помощью эссенциальных жирных кислот кожные покровы делаются недоступными для токсинов и бактерий, хорошо удерживают влагу, приобретают меньшую чувствительность к ультрафиолету и других вредных факторов воздействия окружающей среды.
•Чистит лицо от угревых высыпаний. Недостаток витамина F способствует уплотнению и утолщению эпидермиса, развивая фолликулярный гиперкератоз, закупоривающий сальные железы.
•Придает тонус коже и подтягивает морщины. В состав любого антивозрастного средства входит витамин F.
•Выполняет глубокое увлажнение, даже очень сухой кожи шеи, лица и рук, способствуя удержанию влаги и приданию упругости.
•Способствуют активному регенерированию кожи после различных травм. Хороший эффект оказывает в борьбе с дерматитом, экземой и другими болезнями кожи.
•Перераспределяет жировые отложения в мышцы. Недостаточная физическая нагрузка обеспечивает потерю 180 г мышечной массы в год, которая замещается жиром. Обратный процесс возможен с помощью витамина F.
•Укрепляются ногти и волосы. В состав многих шампуней от перхоти и облысения, а также средств для укрепления ногтей входит витамин F.
Внутренний переворот
Здоровые волосы и сильные ногти – вот далеко неполный перечень того, что могут дать полиненасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав растительного масла. Интересно, что урожай, выросший на севере, обладает большим числом полиненасыщенных жирных кислот. Следует отметить, что для лучшего усвоения масла, необходимо верное соотношение всех трех кислот, входящих в витамин F, которое мы наблюдаем в подсолнечном, кукурузном, льняном и рапсовом маслах. Но ничто не заменит наше обычное подсолнечное масло, которое является чемпионом по содержанию витамина F и многих других полезных веществ. Питайтесь правильно!
Инф. kamelek.com