Атеросклероз становится неизменным спутником современного человека. Если раньше считали, что он поражает обычно людей среднего и пожилого возраста, то теперь патологические изменения сосудов нередко обнаруживаются даже у детей. Исследования показывают, что от этого недуга можно избавиться. Но для этого потребуется улучшить свою диету.
Она должна включать в себя большое количество растительной пищи и ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием холестерина, таких, как жирное мясо, цельное молоко, яичный желток, рыбья икра, ливер и пр. Кроме того, потребуется ограничить употребление углеводов (сахар, сладости, сдоба и т.п.) и соли (до 5-7г в сутки).
Для полноценности диеты нужно увеличить содержание белка в рационе и есть не менее 150–200 г нежирного мяса, 150 г рыбы или 150 г творога в сутки, а также максимально расширить рацион за счет овощей и фруктов в свежем и запеченном виде.
Инф. vkurse.ua