С тех пор, как древний человек начал подвергать свою пищу термической обработке (на костре - газовых плит тогда еще не было), стало постепенно изменяться расположение человеческих зубов. Как установили ученые из Арканзаса, вареный картофель, будучи поедаем человеком, оказывает механическую нагрузку на зубы на 82 процента меньшую, чем сырой. Древние люди питались пищей грубой, часто и сырой, которую приходилось тщательно пережевывать каждый день, такая вот тренировка. А затем, с появлением вареной и жареной пищи, организм стал перестраиваться и решил, что раз нагрузка на зубы уменьшилась, то располагаться они могут по иному.
Не напрасно врачи рекомендуют питаться твердой пищей , укрепляющей эмаль – тренировка, знаете ли…


Источник: Piluli.kharkov.ua