Многочисленные данные о пользе красного вина теперь дополнены данными о том, что этот напиток также полезен в качестве полоскания для рта.
По сообщениям исследователей в области стоматологии, смесь белого и красного вина способна убивать микробы, которые вызывают кариес и заболевания десен.
Вино обеспечивает длительный антибактериальный эффект не только на зубы, но и на ткань горла и рта.
Ученые изолировали компоненты вина, которые включали молочную, янтарную и другие кислоты и нейтрализовали уровень кислотности. Затем, опытным путем было установлено, что эти компоненты убивали более 99,9% бактерий зубов и ротовой полости в концентрация гораздо меньших, чем они находятся в вине.
Учитывая тот факт, что компоненты обеззараживали более эффективно вне самого вина, специалисты думают, что алкоголь может подавлять эффективность эти веществ.
Кроме того, вино имеет не только позитивные качества: кислоты, содержащиеся в нем могут серьезно размягчить и повредить зубную эмаль.
Источник: www.medicinform.