Одной из важнейших проблем современной медицины является решение вопроса о поддержании в организме человека необходимой концентрации йода. Этот элемент химической таблицы необходим для нормального функционирования щитовидной железы, гармоничного развития познавательных функций мозга и поддержания основного обмена организма человека.

Для достижения этих целей широко применяется добавление в пищу йодированной соли, обогащение этим элементом некоторых продуктов. Однако известно, что некоторые продукты способны блокировать действие йода в организме. К этой категории смело можно отнести ореховое масло, арахис, соевые бобы, растительное масло, которые широко применяются для приготовления пищи. Так же известно, что фтор – компонент зубных паст и питьевой воды – угнетает действие йода.

В качестве решения проблемы ученые предлагают применять кокосовое масло, основной отличительной чертой которого является его способность длительно не окисляться. Ведь в процессе окисления многие ферменты теряют свою способность к выработке энергии, тем самым, сдерживая выработку гормонов щитовидной железы. Кокосовое масло ускоряет обменные процессы в организме, что приводит к нормализации веса. Исследования продолжаются.

www.medafarm.ru