То, что витамины необходимы для организма, мы обычно вспоминаем либо зимой, либо ранней весной. Летом, вроде бы и так их вокруг полно. Но витамины бывают разные и, сутками налегая, например, только на зелень и фрукты, вы рискуете остаться без целой группы полезных веществ. А потому советуем сверить свой рацион с нашей таблицей (Витамин, Продукт, Суточная потребность продукта в граммах).                

С              

шиповник - 10

черная смородина - 25-50

земляника, цитрусы, - 100-150

свежая капуста

зеленый лук, горошек - 250-300

картофель отварной - 400-500

Е             

растительные масла - 9-14

крупы, хлеб - 100-500

К             

зелень (шпинат, капуста) - 4-6

бета-каротин        

морковь - 70

зелень (лук, петрушка) - 100-200

абрикосы, тыква,

облепиха - 400

помидоры - 500

А                        

печень трески - 8-20

печень - 12-25

сливочное масло - 200-250

D  

печень трески - 2,5

рыба - 35-50

яйца - 215

печень - 400

сливочное масло - 700

Александр Борисов