Диетологи всегда подчеркивают важность утренней трапезы, так как считается, что завтрак придает человеку энергию, способствует поддержанию здорового веса и даже похудению.
Но новое исследование Университета Алабама в Бирмингеме (UAB) обнаружило, что регулярный пропуск завтраков не влияет на потерю веса или увеличение веса, передает Medical News Today.
В ходе нового исследования, результаты которого опубликованы в Американском журнале клинического питания, следили за 309 здоровыми взрослыми людьми с избыточным весом и ожирением в течение 16-недельного периода времени. За все это время одна группа участников должна была пропускать завтрак, а другая – регулярно завтракать.
В целом, исследователи не обнаружили особенной разницы в потере веса между завтракающими и незавтракающими участниками.
Директор центра питания и ожирения UAB Дэвид Эллисон и его команда надеются сделать больше исследований, чтобы понять, почему завтрак не влияет на потерю веса, что важно для здорового питания.