Согласно последним исследованиям, высокий уровень холестерина у матери может быть передан ребенку, что может стать причиной серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому проведение биохимических анализов крови у будущих матерей играет важную роль и должно осуществляться не менее трех раз во время беременности. Но что такое холестерин и почему он вызывает такие опасения?
Холестерин - это природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных. Проще говоря, это один из жиров, который циркулирует в крови и играет важную роль в организме: он участвует в структуре клеток, регулирует температурную устойчивость, синтезирует гормоны и витамины. Однако для выполнения своих функций организму требуется лишь небольшое количество холестерина.
Уровень холестерина в крови измеряется в миллимолях на литр или в миллиграммах на децилитр. Нормальным считается общий холестерин менее 200 мг/дл. Хотя 80% холестерина в организме синтезируется самостоятельно, оставшиеся 20% должны поступать извне, преимущественно с пищей, что может быть проблематично из-за обилия высокохолестериновой пищи.
Холестерин действительно не растворяется в воде и требует перевозчика для транспортировки в крови. Липопротеиды, такие как ЛПВП и ЛПНП, являются такими перевозчиками. ЛПНП, или "плохой" холестерин, оседает на внутренних стенках сосудов, что может привести к образованию атеросклеротических бляшек, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. ЛПВП, или "хороший" холестерин, выполняет полезные функции в организме и легко выводится.
Продукты животного происхождения, такие как мясо, сало, яйца, сливочное масло и сыр, являются основными источниками холестерина. Уровень холестерина в пище может превышать рекомендованное ежедневное потребление, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокий уровень холестерина связан с увеличенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Группы риска включают курильщиков, лиц с избыточным весом, лиц, ведущих малоподвижный образ жизни, а также тех, кто употребляет пищу с высоким содержанием холестерина и алкоголь.
Для снижения уровня холестерина рекомендуется увеличить физическую активность и избегать стресса. Это помогает улучшить общее состояние организма и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.