Молочный коктейль — это не только любимое лакомство для детей, но и вкусный и питательный напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Часто мы покупаем коктейли в кафе, но при желании можно создать такой же вкусный и полезный напиток, не выходя из дома. Для этого вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов и, конечно, блендер или миксер — технику, которая есть практически в каждом доме.

основные ингредиенты

Чтобы приготовить молочный коктейль, начнем с самых базовых продуктов — молока и мороженого. Мороженое лучше выбрать сливочное или пломбир, без лишних добавок. В зависимости от предпочтений, можно выбрать и другие виды мороженого, но именно сливочное придаёт коктейлю нужную текстуру и вкус. Молоко используем по вашему вкусу — оно может быть как обычным, так и низкокалорийным.

добавляем вкус и аромат

Теперь, когда у нас есть базовые ингредиенты, можно переходить к созданию настоящего вкусового волшебства. В качестве дополнения можно использовать различные варенья, например, клубничное, малиновое или смородиновое. Лучше, конечно, использовать свежие ягоды, но варенье тоже придаст коктейлю нужную сладость и аромат. Для более насыщенного вкуса можно использовать перетертые ягоды — они сделают напиток ещё более свежим.

процесс приготовления

Помещаем молоко и мороженое в блендер и тщательно взбиваем. На этом этапе коктейль начинает приобретать свою пышную пенку, которая нравится как детям, так и взрослым. Постарайтесь аккуратно разлить коктейль в стаканы, не забывая оставить немного пенки сверху — это добавит напитку легкости и воздушности.

витаминизируем коктейль

Хотя молочный коктейль и так достаточно вкусный, можно сделать его ещё полезнее. Для этого добавляем к смеси варенье или свежие ягоды. Если они слегка кисловаты, можно немного подсластить коктейль с помощью сахара или сгущённого молока — это уже зависит от ваших предпочтений. Взбейте всё ещё раз и разлейте по стаканам.

необычный момент

Чтобы коктейль выглядел ещё более привлекательно, можно подавать его с трубочками. Это особенно порадует детей, а вам добавит немного веселья в процесс подачи. Трубочки стоят совсем недорого, а радость от их использования будет гораздо больше.

Ингредиенты для молочного коктейля:

молоко — 750 мл
сливочное мороженое — 100 г
варенье (или свежие ягоды) — 1-3 ст. ложки
сахар или сгущённое молоко — по желанию
Молочный коктейль — это отличный десерт как для праздничного стола, так и для обычного дня. Простота приготовления и разнообразие добавок позволяют экспериментировать с вкусами и создавать напиток, который будет по душе всем членам семьи.