В четырёхлетнем исследовании специалисты наблюдали за состоянием 192 больных, 85 из которых в течение этого времени умерли. Врачи определили, что люди, придерживающиеся средиземноморского типа питания, на 76% уменьшили риски смерти от этого заболевания.
Средиземноморская диета включает высокое потребление овощей, бобов, фруктов, хлебных злаков, рыбы и ограничение в еде молочных продуктов, мяса и домашней птицы, а также алкоголя. Кроме увеличения продолжительности жизни для пациентов Альцгеймера, врачи отметили, что такой тип питания может и предотвратить болезнь, задерживая познавательное снижение, поддерживая ежедневные навыки и улучшая качество жизни.
АМИ-ТАСС