Любая пища, которая попадает к нам в организм, должна быть правильно переварена.

Белковые продукты – источник аминокислот. Из них синтезируются гормоны, ферменты, антитела, гемоглобин и сотни тысяч других белковых веществ, необходимых для жизнедеятельности организма.

Углеводы – источник для получения энергии и для синтеза гликопротеидов.

Жиры нужны организму для сохранения целостности клеточных мембран, они способствуют усвоению жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), минеральных веществ, являются источником эссенциальных жирных кислот и липопротеидов.

Витамины и микроэлементы нужны организму как воздух. Без них не проходит ни одна биохимическая реакция.

Если процесс пищеварения проходит правильно – это значит человек здоров, у него стабильное настроение, высокая умственная и физическая работоспособность, полноценный сон, гармоничная фигура и хорошая кожа.

В пищеварении, помимо желудочно-кишечного тракта, принимают участие печень и желчный пузырь. Только нормальное и гармоничное функционирование всех этих органов гарантирует полноценное усвоение продуктов питания. Нарушение хотя бы одного звена этого сложнейшего процесса ведет к возникновению большинства проблем.

Существует множество способов выявить самые первые, функциональные нарушения в этой цепочке. Это, прежде всего подробная беседа с врачом, затем, если это необходимо, развернутый биохимический анализ крови и метод биохимической оценки метаболической активности клеточной флоры.

Для максимально возможного результата назначается диета с учетом индивидуальных особенностей пациента. Подобранный рацион может быть полезен только этому человеку, при условии правильного питания и устранения проблем с пищеварением.

Чтобы решить для себя, нужно или нет обратиться к диетологу по поводу разработки индивидуальной диеты, чтобы узнать, какие именно продукты полезны именно вам, важно ответить на ряд вопросов. Например, есть ли у вас лишний вес, часто ли вы раздражаетесь, бывает ли горечь во рту, отрыжка на пустой желудок, вздутие живота, запоры, тошнота, часты ли состояния раздражения, вялость и сонливость днем, бессонница по ночам. Положительный ответ на один или ряд из этих вопросов показывает, что пора всерьез заняться собой, наладить пищеварение и обдумать рацион питания. К тому же в арсенале современной фармакологии имеются ферментные препараты растительного происхождения и витаминные комплексы, эффективно улучшающие состояние организма.

Путь к молодости и здоровью – это индивидуально подобранное питание, доставляющее вам удовольствие.

vilar-mgu.ru