Одно из веществ, содержащееся в зеленом чае, способно предупреждать диабет и замедлять его развитие в случае возникновения. Об этом свидетельствуют результаты опытов профессора Каролинского института Стокгольма Оке Шехольма, которые он ставил на животных.

«Пациенты c диабетом второго типа, находящиеся на первой стадии этой болезни, могут значительно поправить свое здоровье, если будут пить зеленый чай. Только в Швеции насчитывается несколько сотен тысяч таких пациентов», - пишет Шехольм в опубликованном пресс-релизе.

Однако это утверждение будет верно, если и человеческий организм станет реагировать на целительный компонент зеленого чая так же, как и подопытные животные. Этот факт шведский профессор и собирается проверить в ближайшем будущем, исследуя реакцию инсулинпроизводящих клеток поджелудочной железы человека на курс лечения.

Активное вещество, содержащееся в зеленом чае, называется EGCG. Это полифенол и антиоксидант, который оказывает защитное действие на клетки и участвует в процессе регуляции сахара в крови.

 АМИ-ТАСС