Ученые из Готтингенского университета, Германия, установили, что гораздо полезнее чистить зубы через некоторое время после употребления сладких газированных напитков, а не сразу после этого. Во время эксперимента 11 добровольцев в течение трех недель носили съемные протезы, имитирующие зубную эмаль.

Каждый день утром и вечером эти протезы опускались на 90 секунд в раствор, аналогичный по кислотности газированной воде. После этого протезы чистили электрической зубной щеткой через разные отрезки времени после взаимодействия с кислым раствором. Через три недели ученые проверили толщину эмали протезов. Наименьше были повреждены те протезы, которые чистили через 30-60 минут после «выпивки». Профессор Томас Аттин, руководивший исследованием, говорит, что зубная эмаль страдает меньше, когда у зубов есть время выработать собственную защиту против кислотной эрозии. Кислота разрушают эмаль, и верхние слои зуба могут даже частично раствориться в кислой среде. Защитные вещества, содержащиеся в слюне, восстанавливают поврежденную эмаль. Если почистить зубы сразу после употребления сладких напитков, можно даже усилить разрушающий эффект кислоты, просто сняв щеткой хрупкий поврежденный слой эмали.

Zubnik.ru