Согласно новому исследованию Вашингтонского университета, обезжиренная пища, как не парадоксально, ведет к появлению лишнего на талии, бедрах и ягодицах.
Те, кто хочет похудеть и питается исключительно обезжиренными продуктами, может добиться обратного результата. Употребление небольшого количества диетического жира, например, рыбьего, является лучшим средством для борьбы с лишним весом, утверждают специалисты.
Ученные обнаружили, что в организме подопытных мышей жир застопорился из-за того, что у печени не было жира для переработки. Результаты исследований говорят о том, что экстремальные диеты не всегда ведут к худобе. Кроме того, они подтверждают действенность диеты доктора Аткинсона - в которой акцент ставиться на низкое содержание углеводов и достаточное жиров.
Профессор медицины доктор Семенкович и его команда генетически создали мышь, у которой в печени отсутствовал энзим, отвечающий за производство жира. После поедания обезжиренной пищи, у мыши развился синдром жирной печени. Жировые запасы переместились в печень и она не смогла их переработать.
Исследователи пришли к выводу, что для того, чтобы сжигать жир в печени, нужно потреблять достаточное количество жирной пищи. Однако, во всем нужно знать меру и хорошо сбалансированная диета не только позволит Вам отлично выглядеть, но и самочувствие улучшит.
ИнтерМедиа консалтинг