Иммунные клетки производят антитела и поддерживают иммунную память, таким образом иммунная система, испытывающая недостаток в таких защитных клетках, должна повторно узнать, как бороться с инфекцией и болезнью, объясняют учёные. При этом, 30-процентное ограничение рациона питания не затрагивает массу тела и только минимально сокращает физическую активность. Однако в то же время лишение трети от привычной пищи устраняет долгосрочную иммунную защиту, обеспечиваемую антителами. Данное открытие подтверждает тот факт, что бактерии и вирусы сложнее лечатся и быстрее прогрессируют в организме плохо питающихся людей.

АМИ-ТАСС