Британский Комитет Пищевых Стандартов (FSA) рекомендует министрам призвать производителей к добровольному отказу до 2009 года от некоторых искусственных пищевых красителей.

Эти рекомендации предлагаются к рассмотрению и другим странам Европейского Союза.

Руководство  Комитета Пищевых Стандартов ранее встречалось для обсуждения  исследований, проведенных учеными Саусхемптонского Университета и отчета, опубликованного в прошлом месяце Европейским Управлением Пищевой Безопасности (EFSA). Разработки изучают влияние пищевых добавок на детское поведение. 

Председатель Комитет Пищевых Стандартов, Дейм Дерд Хаттон, заявляет, что Комитет считает своим долгом  «ставить потребителя на первое место».  Она акцентировала на том, что единственное предназначение пищевых красителей - это предавать пище нужный цвет и не более.

«Британская промышленность уже предприняла меры по удалению вредных красителей из продуктов, эти выводы делаются на основе проделанной работы. Надеюсь, производители не остановятся на достигнутом и продолжат в том же духе»,- говорит Хаттон.

Речь идет о следующих шести добавках:

Желтый "солнечный закат"(Sunset yellow - E110)

Хинолиновый желтый (Quinoline yellow - E104)

Кармуазин  (Carmoisine - E122)

Красный очаровательный (Allura red - E129)

Тартазин (Tartrazine - E102)

Пунцовый (Ponceau 4R - E124)

ИнтерМедиа консалтинг