- Как утверждают ученые из Научно-исследовательского центра Ханчинсона в Сиэтле, худение, сопровождающееся отказом от определенных видов продуктов и снижением общей калорийности суточного рациона, приводит к нарушению функций иммунной системы. В крови таким способом худеющих женщин заметно снижается количество элементов крови, ответственных за уничтожение микробов. При этом степень снижения их числа прямо пропорциональна числу и интенсивности ограничительных диет.

- А вот ученые из Университетов Оттавы и Порто уверены прямо в обратном - ограничение калорийности пищи способствует увеличению продолжительности жизни. Как показали проведенные ими исследования, если животное получает недостаточное количество пищи, эти гены стимулируют расщепление содержащихся в тканях жиров, что замедляет интенсивность других метаболических процессов. Как следствие, снижается вероятность развития болезней (например, атеросклероза) и замедляется интенсивность естественных изменений, сопровождающих процессы старения клеток, то есть организм и меньше болеет и медленнее стареет.

SuperVita.ru - всё о здоровье