Между тем, ее распространению не помогают и жесткие меры санитарного контроля и карантина. Всего с начала текущего года здесь выявлено 43 очага заболевания домашней птицы, из которых в 21 случае подтверждено наличие патогенного вируса Н5, штамм которого Н5N1 опасен для человека.

Помимо ограничений на передвижение в радиусе 10 км от очага заболевания, в пораженных районах уже уничтожено 2,99 млн цыплят и уток.

В то же время объединения сельскохозяйственных кооперативов и птицеводов утверждают, что птичье мясо, поступающее в розничную продажу, абсолютно безопасно. Они гарантируют компенсацию в случае заражения таким мясом в размере более 2 млн долларов. По словам ветеринаров, даже зараженное мясо становится безвредным, будучи подвернуто тепловой обработке в течение пяти минут при температуре не ниже 75 градусов по Цельсию.

АМИ-ТАСС