Когда я начинаю пересматривать различные диеты, то поражаюсь их количеству. Потому что этих программ настолько много, что немного удивляет, почему с каждым годом процент людей страдающих ожирением, постоянно, растет? Но причина как всегда проста – есть эффективные диеты и неэффективные. Само собой последних большинство. И что бы Вы не потеряли свою веру при поисках нужной диеты, я покажу Вам одну тонкость, которая отличает самые эффективные диеты от всех остальных.
Начнем с того, что самые эффективные диеты имеют всего одну цель - убрать лишний жир. Я не открыл секрета, верно? И как мы помним, жир в нашем теле – это наша не потраченная энергия.
Откуда мы получаем эту энергию? Из пищи, которая содержит жиры, белки и углеводы. При этом полученные белки, в основном, расходуются на построение клеток и тканей, а жиры и углеводы дают 90 процентов этой самой энергии.
Учитывая вышесказанное, во многих диетах, в первую очередь, ограничивается потребление пищи богатой углеводами, в том числе сладкое и мучное. Потому, что давно доказано - излишнее потребление мучного и сладкого связано с появлением избыточного веса.
Объяснялось это просто. Организм не имея возможности сохранять углеводы, преобразовывал их в жир. По сути, весь запас самих углеводов исчерпывается 60-80 граммами в печени и примерно таким количеством в мышцах.
Но, когда стали специально изучать этот процесс, то оказалось, что углеводы переходят в жир только при очень большом потреблении в один момент. Это примерно 300-
источник