Канадские учные выяснили, что употребление большого количества фруктозы и глюкозы влияет на гены и в свою очередь это может вызывать бесплодность и заболевание на рак.
За переработку фруктозы и глюкозы отвечает печень. Когда сахара в организме человека в избытке, печень превращает его в липиды. Исследования же показали, что большое количество липидов снижает выработку глобулина, отвечающего за количество тестостерона и эстрогена в крови.
Чем меньше глобулина, тем больше половых гормонов, а следом и прыщей. Помимо этого человеку грозит бесплодие, поликистоз яичников, рак матки у женщин. Скачки уровня глобулина в организме могут повлиять на женскую сердечно-сосудистую систему.
Источник