Пока народ по всему миру упорно придерживается стойких пивных традиций, ученые, словно буриданов осел, меняют мнения. Одни вовсю кричат о пивном алкоголизме, другие, наоборот – советуют пить пиво вместо воды.
Испанские ученые установили: пол литра пива после тренировки помогает возобновить водный запас организма куда лучше, чем обычная вода. Так, в ходе эксперимента, в котором приняли участие 25 студентов-добровольцев, после изнурительного забега на беговой дорожке при температуре 40 градусов, половине испытуемых дали пол литра пива, половине же – пол литра обычную воду.
Затем же студентам предоставили напиться воды от души. Как показали результаты, после пива силы спортсменов восстановились куда быстрее. Ученые объясняют это наличием в пиве сахара, соли и углекислого газа. Именно этот химический коктейль способствует усвоению воды организмом.
Другие же ученые упорствуют в мнении, что пить пиво чаще, чем раз в месяц, особенно же после тренировок крайне нежелательно. Ведь измотанный организм воспринимает все пивные вещества на 100%. А пиво мало того, что содержит алкоголь, так еще и претендует на звание легкого наркотика. Помимо спирта в напитке содержатся эфирные масла, валериана, мальтоза, которая способствует усвоению жиров.
В итоге, действие пива на организм совершенно уникально и не сопоставимо с остальными спиртными напитками. От этого медики так упорно талдычат о пивном алкоголизме. А статисты ужасающе разводят руками: дескать, в Украине пивная культура достигла апогея.
Источник