Поднимая стакан для произнесения тоста, следует помнить, что алкоголь лучше всего употреблять в умеренных количествах.

Американская Национальная библиотека медицины предлагает следующие рекомендации для того, чтобы обезопасить себя от влияния алкоголя:

- пить только в умеренных количествах, медленно потягивайте алкогольный напиток в течение долгого времени;
- принимать алкоголь надо с определенным количеством пищи, не пить на голодный желудок;
- принимая какие-либо лекарства, нужно убедиться, что они совместимы с алкоголем;
- никогда не садитесь за руль машины, выпив даже маленькое количество алкоголя;
- избегать алкоголя во время беременности;
- отказываться от алкоголя при сильной усталости.

Легкое опьянение можно снять, выпив чашку крепкого чая с мятой или лимоном либо кофе с лимоном. Противостоять вредному влиянию спиртного могут большие запасы в организме витаминов В1, В6, С.

Но основное правило – чувство меры.

Нужно помнить, что:
- опьянение – это и есть отравление алкоголем, которое продолжается на протяжении 1-2 дней после приема спиртного;
- под воздействием алкоголя перерождаются ткани печени, почек, сердца, сосудов;
- алкоголь токсически воздействует на головной мозг, изменяет его биологические процессы (замедление передачи импульсов, ухудшение зрения, нарушение речи и координации движений).

Источник