Перелік продуктів, які сприяють омолодженню організму, склали вчені університетів США і Євросоюзу. Список базується на результатах досліджень клітин людського організму.
До "меню молодості" увійшли потужні антиоксиданти - чорний шоколад, чай і кава. Вони багаті на поліфеноли, які відновлюють уражені клітини. У переліку також - яблука, чорна смородина, чорниця, брокколі, черешня, помідори, апельсини і хліб з висівками. Науковці наголошують - якщо м'ясо, риба, молоко і злакові - дають організму поживні елементи, то овочі і фрукти - мають біохімічні складники, які продовжують життя.

Источник