Новые антиоксиданты выделены из кожи лягушки Rana pleuraden , обитающей на юго-западе Китая. По собственной структуре они относятся к пептидам (маленьким белкам), коие кодируются особыми генами.
Эти пептиды работают вместе, эффективно защищая кожу лягушки от свободных радикалов. Наряду с высокой антиоксидантной активностью, многие из них тоже владеют антимикробными и противовоспалительными свойствами. Поскольку все пептиды, в отличие от белков, не владеют видовой специфичностью, другими словами они проявляют свою активность в тканях всех живых организмов, новые антиоксидантные пептиды лягушки имеют все шансы вскоре сыскать применение в косметологии и медицине.
Источник