Потребление кофе в умеренном количестве может уменьшить риск развития слабоумия и болезни Альцгеймера среди пожилых людей. Исследователи из Финляндии и Швеции изучили привычки 1 409 человек, в которых регистрировалось потребление кофе людьми в среднем возрасте.
«Учитывая глобальность потребления кофе, результаты могут оказаться важными для предотвращения или отсрочки развития слабоумия или болезни Альцгеймера», - заявляет Мийа Кивипелто, исследователь из университета Куопио (Финляндия), и Каролинского института в Стокгольме (Швеция).
Исследование было разделено на этапы опросов, проведенных в 1972, 1977, 1982 или 1987 годах, когда средний возраст участников достигал 50 лет. Их поделили на три группы: низкого потребления кофе (до 2 чашек в день), среднего потребления кофе (3-5 чашек в день) и высокого потребления кофе (более 5 чашек в день). К первой группе отнеслось 15,9 % участников, 45,6 % - ко второй и 38,5 % - пили кофе часто. Спустя 21 год участники были обследованы заново - 1 409 человек в возрасте 65-79 лет.
У 61 человек было выявлено слабоумие и у 48 – болезнь Альцгеймера. Исследование показало, что потребление кофе людьми среднего возраста снижает риск этих заболеваний. Самый низкий риск обнаружился у тех, кто пьет кофе умеренно. Для них риск развития слабоумия снизился на 65-70 %, а болезни Альцгеймера на 62-64 % по сравнению с теми, кто не пьет кофе. Люди средних лет, пьющие много кофе ежедневно, обычно обладают высокими уровнями общего холестерина и много курят. Низкое потребление кофе было связано также с развитием депрессий.
Однако ученые говорят, что долгосрочное воздействие кофе еще нужно уточнить, поскольку симптомы могут возникнуть позднее. Также они говорят, что кофе снижает риск заболевания диабетом почти вдвое и связывают это с антиоксидатными особенностями напитка. Но чай при этом не влиял на риск развития слабоумия.
Источник