• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Королева страны витаминов
    Опубликовано: 2011-10-15 19:20:37

    Древние греки и римляне считали капусту лекарством от всех болезней: ей приписывалась способность снимать головную боль, избавлять от бессонницы и лечить внутренние заболевания. Цветная капуста имеет тонкую клеточную структуру, легко усваивается организмом и поэтому подходит в качестве диетического питания.
    Белокочанная капуста содержит витамины С и Р - они играют важную роль в поддержании нормального состояния стенок кровеносных сосудов. По количеству витамина Р она занимает лидирующие позиции среди овощей, уступая лишь петрушке и шпинату. А обилие клетчатки с серой делает капусту одним из лучших средств для поддержания нормальной работы кишечника.
    Брокколи богата легкоусвояемым белком, минеральными солями калия и магния. Употребление брокколи - хорошая профилактика онкозаболеваний. Она содержит на 60 % больше витаминов и каротина, чем цветная капуста.
    В кольраби содержится много полисахаридов, белков, минеральные соли натрия, калия, магния, кальция, железа. Благодаря высокому содержанию витамина С кольраби называют «северным лимоном».
    Брюссельская капуста - источник витамина С, фолиевой кислоты и калия. Как и все растения семейства крестоцветных, брюссельская капуста имеет антиканцерогенные свойства. А витамина С в ней содержится в 2 раза больше, чем в апельсинах и лимонах и в 5 раз больше, чем в других видах капусты.
    Краснокочанная капуста содержит в 2 раза больше клетчатки и в 4 раза больше каротина, чем белокочанная.
    Пекинская капуста сохраняет вкусовые качества в течение всей зимы. Содержит белок, которого в ней в 2 раза больше, чем в белокочанной, пектиновые вещества, каротины. Особенно полезна при сердечных заболеваниях и язвенной болезни желудка.
    Савойская капуста содержит мало клетчатки, но в ее нежных на вкус листьях много белка и витамина С. Благодаря обилию витаминов и минеральных солей савойская капуста особенно ценна для детей и пожилых людей.

    Источник



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".