На протяжении многих лет зубы человека подвергаются значительным испытаниями в процессе пережевывания пищи, воздействия высоких температур. Ученые из Университета Джорджа Вашингтона определили особенности эмали, которые делают зубы упругими и крепкими.
Эмаль хрупкая как стекло, однако она способна служить людям, даже покрываясь трещинами. Ворсинки – дефекты, подобные трещинам, находятся в глубоких слоях эмали и обеспечивают стойкость зуба.
Эти особенности возникают еще до того, как зуб выходит на поверхность десны. Трещина обычно появляется во внутренних слоях зуба, а потом, достигая поверхности, начинает разрушать его.
Пол Константино, автор исследования, также говорит о том, что микроструктура эмали обладает способностями к восстановлению. Органический материал заполняет эти трещины, препятствуя их выходу наружу. Своеобразный вид загустителя хорошо защищает стенки зуба от разрушений.
Оказалось, что другие виды млекопитающих – морские свинки – также обладают подобной структурой эмали.
Источник