• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Весенняя диета
    Опубликовано: 2011-11-24 05:20:58

    Поэтому основная задача весеннего питания - укрепить иммунитет. Как это сделать максимально приятно для себя.


    Многие из нас обращают пристальное внимание на свой рацион именно весной. Именно в это время полезно облегчить свой рацион и разгрузить организм, который уже успел устать без витаминов и солнечных дней. Ведь холода ослабляют организм, снижая его иммунитет. А весной на подготовленную морозами "почву" попадает инфекция, и быстро распространяются всевозможные вирусные и простудные заболевания. Поэтому основная задача весеннего питания - укрепить иммунитет. Как это сделать максимально приятно для себя, рассказал сайт Greenmama.ua.

    КАК И ЧЕМ ПИТАЕМСЯ

    Завтрак - именно от него зависит самочувствие в течение всего дня. Лучшим считается завтрак, состоящий из каши, кукурузных хлопьев или мюсли. Эта пища богата витамином А и железом, необходимым для поддержания нормальной работоспособности. В растительных продуктах, кроме того, много углеводов, улучшающих работу мозга.

    Обед желательно начать с салата. Богатые клетчаткой овощи, например свекла и капуста, удаляют из организма шлаки. Суп, конечно же, лучше постный, ведь организм так устал от жирных мясных бульонов. Второе блюдо- желательно чтобы было запеченное или тушеное, поскольку мягкая пища усваивается лучше.

    Ужин должен быть максимально легким: овощные салаты, фрукты и соки с витамином С для укрепления иммунитета.

    Чай и кофе на этот период лучше всего заменить отваром шиповника, содержащего ударную дозу витамина С.

    Те, кто не постятся, могут добавлять в рацион кефир, молоко, йогурты, обезжиренный творог.

    И маленькое дополнение: лучше отказаться от консервов и всяческих полуфабрикатов. Помните, что свежеприготовленная пища гораздо полезнее. И обязательно приправляйте все блюда зеленью.

    ПРОДУКТЫ-СОЮЗНИКИ

    Ягоды шиповника содержат не только большое количество витамина С, так же они благотворно влияют на состояние организма и оказывают положительное действие при синдроме хронической усталости. Настой шиповника полезен и для пищеварения.

    Чтобы не разрушить свойства шиповника не кипятите его, лучше заварите на ночь в термосе - 1 ст. ложка плодов на стакан кипятка. Принимайте утром пол- стакана и пол- стакана вечером, а на следующее утро проснетесь бодрыми и полными энергии. Делайте так каждый день, и упадок сил или простуды вам не страшны.

    Цитрусовые фрукты и сок из них содержат много витамина С, фолиевую кислоту, калий, углеводы, пектин и клетчатку. И поэтому снижают уровень холестерина в крови, оздоровляют флору кишечника, укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, а также уменьшают отёчность, укрепляют и тонизируют нервную систему, снижают риск сердечнососудистых и онкологических заболеваний. Единственное "но": цитрусовые у многих вызывают аллергию и не рекомендуются при болезнях желудка, особенно при повышенной кислотности.

    Кресс-салат - один из полезных и вкусных овощей, хоть и обладает слегка горьковатым вкусом из-за наличия в нем горчичного масла, содержит большое количество протеина, минеральных солей кальция, железа, калия. Кресс-салат также богат витаминами С, В и Р, каротином и другими полезными веществами. Главная ценность кресс-салата в том, что он появляется самой ранней весной, в разгар "витаминного голода", кроме того, полезен для пищеварения, улучшает аппетит и способствует нормализации кровяного давления.
    редис

    Шпинат выводит из организма токсины, соли тяжёлых металлов, оказывает послабляющее действие. Французы называют шпинат "метлой желудка". Блюда из шпината - диетический продукт, богатый белком, в состав которого входят все необходимые аминокислоты.

    Квашеная капуста содержит в себе Витами В6, регулирующий белковый обмен и кроветворный процесс. Витамин К, отвечающий за свертываемость крови, представлен в квашеной капусте таким количеством, которого нет ни в одном продукте. Только не забудьте о том, что она противопоказана тем, кто страдает гипертонией, заболеваниями почек, сердца и кишечника.

    Редис содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей. Благодаря высокому содержанию железа, находящемуся, к тому же, в легко усваиваемой форме, редиска способствует процессу кроветворения, повышая гемоглобин. В ней масса ценных витаминов: С, В1, В2, РР.

    Источник

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.