Ученые обнаружили новое полезное свойство приправы шафран, которая часто входит в состав испанских, итальянских и индийских блюд. Оказывается, эта специя помогает защитить от глазных болезней.

Исследования показали, что шафран предотвращает потерю зрения. Так, регулярное употребление этой специи делает чувствительные клетки глаза более устойчивыми к различным заболеваниям.

Более того, шафран замедляет процесс развития генетических глазных болезней, а также заболеваний, обусловленных старением.

Ранее было доказано, что шафран необычайно полезен для здоровья женщины. Он заметно ослабляет симптомы предменструального синдрома.

Источник