• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Целиком вареная морковь значительно полезнее нарезанной
    Опубликовано: 2011-12-13 03:40:45

    Защитные свойства моркови от рака являются более сильными, если морковь не нарезать перед приготовлением, утверждают британские исследователи.

    Специалисты провели исследование, в котором изучили полезные свойства вареной моркови, часть из которой нарезали перед тем, как сварить, а часть варили целиком. Оказалось, что в моркови, которую не нарезали, было на 25% выше содержание полезного вещества falcarinol, которое защищает от возникновения раковых заболеваний.

    Затем ученые провели эксперимент на крысах, которым добавляли в еду falcarinol. Выяснилось, что у грызунов, которые потребляли полезное вещество, был снижен риск возникновения раковых заболеваний по сравнению с контрольной группой животных.

    Исследователи считают, что если оставлять морковь перед приготовлением ненарезанной, значительно повышаются ее полезность и защитная функция от раковых заболеваний. Этот метод очень легкий и им может воспользоваться каждый желающий, чтобы защитить свой организм от возникновения раковых заболеваний, утверждают эксперты.

    Источник



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.