Вишневый сок может стать новым спортивным напитком. К такому выводу пришли ученые, которые выяснили, что люди, выпивающие этот сорт сока при беге на длинные дистанции, испытывают меньше боли после окончания нагрузки, чем те, кто сок не пил.

Ученые считают, что обезболивающий эффект вишневого сока связан с естественным противовоспалительными свойствами ягоды, вызванными противоокислительными компонентами (антоцианами), также ответственными за ярко красный цвет плода. Помимо рекомендации сока в качестве нового «спортивного напитка», эксперты также сообщают, что их открытие принесет пользу миллионам людей, применяющим безрецептурные препараты для уменьшения мышечной боли.

По данным исследования, 60 здоровых взрослых в возрасте от 18 до 60 лет, выпивающих по 300г вишневого сока дважды в день в течение недели перед бегом на длинную дистанцию, сообщили об уменьшении уровня боли на два пункта, что является клинически значимым показателем.

Хотя для полного понимания эффекта вишневого сока требуется больше исследований, первые находки, представленные на конференции Американского колледжа по спортивной медицине (American College of Sports Medicine ) в Сиэтле указывают на то, что вишня может заменять стандартные препараты, используемые бегунами для смягчения воспаления после нагрузок. Все больше данных говорит о том, что вишни способны уменьшить воспаления, связанные с заболеваниями сердца, артритом и даже помочь в поддержании мышечной силы у больных, страдающих фибромиалгией и хроническими болями.

источник