В течение двух суток испытуемые воздерживались от еды, не курили и не пили кофе, при этом в разное время получали дозу кофеина или чистую воду. Затем провели исследование головного мозга с использованием магниторезонансного томографа, тесты на память и сообразительность.
В результате выяснилось, что под воздействием кофеина у испытуемых повысилась активность зоны, ответственная за кратковременную память и интеллект. У мужчин, пивших чистую воду, изменений активности головного мозга не наблюдалось. Участники эксперимента, получившие дозу кофеина, легче и быстрее справлялись с предложенными им тестами.
Как подчеркивают организаторы исследования, их эксперимент впервые показал непосредственное влияние кофеина на память и интеллект. Тем не менее, руководитель исследования, доктор Коппелстаттер предупреждает, что большое количество выпитого кофе не может превратить обычного человека в интеллектуала.
Большие дозы кофеина повышают тревожность, что нейтрализует все положительные эффекты.
источник