• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • 10 способов держать уровень холестерина под контролем
    Опубликовано: 2011-10-24 03:48:18

    Холестерин – не вредное, а важное для организма вещество. Проблемы возникают при его избытке, когда он оседает на стенках артерий, сужая сосуды. Врачи давно подозревали наличие связи между пищевыми жирами и болезнями, а доказательством стал период Второй мировой войны. Жирная пища и яйца были редкостью, и атеросклероз практически исчез!

     

    Исследования подтверждают: снижение уровня холестерина на 1% уменьшает вероятность ишемической болезни на 2-3%. Уровень холестерина в крови зависит от наследственности и от его содержания в пище.

     

    10 СПОСОБОВ держать уровень холестерина под контролем:

     

    1] Меньше жиров животного происхождения

    Они вредны для здоровья. Яичные желтки богаты холестерином (норма – не больше трех яиц в неделю). Меньше жирных колбас! Готовьте на оливковом, не жарьте повторно на растительном масле.

     

    2] В вашем рационе каждый день должны присутствовать орехи.

    Для регулирования уровня холестерина особенно полезны грецкие орехи и миндаль. Норма – минимум 3-4 грецких и 8-10 миндальных орехов в день.

     

    3] Боритесь с лишним весом

    Если лишний вес появляется не из-за мышечной массы, эти килограммы говорят об избытке жира и холестерина.

     

    4] Используйте здоровые способы приготовления еды

    Это поможет контролировать уровень холестерина и жиров. Лучше запекать, варить, готовить на пару, тушить, но не жарить на сливочном масле или в кляре.

     

    5] Выбирайте обезжиренные молочные продукты

    Выбирайте обезжиренные разновидности йогуртов, молока, сыра, в процессе приготовления которых удаляется практически весь жир. При этом содержание кальция и протеинов в них не меняется.

     

    6] Меньше полуфабрикатов и мучных изделий

    Полуфабрикаты содержат много насыщенных жиров, которые вводятся для улучшения вкуса. Изучайте этикетки!

     

    7] Ешьте больше рыбы, чем мяса

    Рыба богата полезными жирами омега-3, снижающими уровень холестерина. Мясо должно быть в меню 2-3 раза в неделю.

     

    8] Отдавайте предпочтение белому мясу птицы

    Белое мясо более постное, чем красное. Жирную кожицу птицы легко снять. Полезны кролик, курица, индейка.

     

    9] Умеренная физическая нагрузка

    После обильного ужина – вечерняя пробежка или прогулка семьей в ближайшем парке, и еда не отложится в виде жира.

     

    10] Больше овощей и бобовых

    Овощи богаты клетчаткой, замедляющей отложение жиров, а бобовые содержат вещества, снижающие усвоение жиров.

     

    Лучше исключить:

     

    - Жирные сорта сыров, сливки, жирные йогурты

    - Нутряное сало, жир, пальмовое масло (в том числе и в составе продуктов), тяжелые сорта маргарина

    - Все сорта жирного мяса, кожу птицы

    - Жареный картофель, чипсы

     

     

     

    источник



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.