Учені в серії лабораторних експериментів встановили, що добові норми виробництва гормонів, що відповідають за регуляцію багатьох обмінних процесів, були безпосередньо пов`язані з регулярним споживанням їжі в уранішній, денний і вечірній час. В тому випадку, якщо випробовуваний пропускав один або декілька прийомів пищи, то заданий набір гормонів або не вироблявся, або проводився в недостатньому об`ємі.

Таким чином, медики беруться стверджувати, що їжа виступає як своєрідний регулятор біологічного годинника людини. Дослідники помічають, що їжа - це не єдиний регулятор. Інші регулятори, такі як загальна фізична активність, показники втоми і інші чинники теж регулюють вироблення гормонів.

http://podrobnosti.ua/