Горький шоколад и другие продукты с высоким содержанием какао гораздо эффективнее снижают кровяное давление, чем черный и зеленый чай, утверждают немецкие исследователи. 

И какао, и чай содержат особый вид антиоксидантов – полифенолы – которые способствуют снижению артериального давления. Но принадлежат эти полифенолы к разным типам, и те, что содержатся в какао, оказались эффективнее в плане борьбы с гипертонией, чем те, которые содержатся в чае. 

В частности, у 173 участников исследования, которые в течение двух недель регулярно употребляли в пищу продукты с высоким содержанием какао, систолическое давление понизилось в среднем на 4,7 пункта, а диастолическое – на 2,7. В то же время, среди 343 участников других исследований, которым предлагалось в качестве средства для понижения давления ежедневно выпивать несколько чашек черного или зеленого чая, ощутимых позитивных изменений не наблюдалось. 

Исследователи убеждены, что регулярное употребление гипертониками горького шоколада или других продуктов с высоким содержанием какао поможет им на 20% уменьшить риск сердечного приступа, на 10% - вероятность развития ишемической болезни сердца и как минимум на 8% снизить преждевременную смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. При этом они подчеркивают, что, включая в рацион подобные продукты, необходимо помнить, что они содержат большое количество углеводов и жиров, а, следовательно, очень калорийны.

www.interfax.by