Возрастание аппетита — естественное явление для женщины в это время. Усиление аппетита происходит из-за снижения выработки гормонов, ответственных за чувство насыщения. Что и говорить, резко возросший аппетит способен омрачить жизнь любой женщине!
Чтобы немного отрегулировать этот процесс, сделать голод менее ощутимым для женского организма, советую обратить внимание на принципы питания при ПМС.
Принципы питания во время ПМС:
1. Частое, дробное, питание — не менее пяти приемов пищи через 3—3,5 часа.
2. Ограничение количества в рационе животных жиров (например, сливочного масла).
3. Ограниченное потребление продуктов, которые провоцируют задержку жидкости в организме (острая и соленая пища, шоколад, чай и крепкий кофе).
4. Поменьше продуктов, оказывающих специфическое воздействие на желудочно-кишечный тракт, способных нарушать его правильное функционирование: алкоголя и молочных продуктов — таких, как молоко в натуральном виде, кефир, ряженка, простокваша. Вместо них в питание можно включать йогурты, творог, топленое молоко.
5. Побольше овощей и фруктов в рационе.
6. Обязательно используйте продукты, содержащие большое количество железа. Лучше всего, если это будут нежирное мясо (говядина, телятина, филе птицы, постная свинина), орехи, яйцо (желток и белок), гречневая крупа. Можно в это время включать в рацион гранаты, единственное — стоит помнить об их закрепляющем эффекте и, соответственно, не переусердствовать с употреблением.
Меню на время ПМС
В качестве завтрака оптимальный вариант — каша, мюсли с добавлением либо сухофруктов, либо орехов. На второй завтрак ешьте свежие фрукты (ягоды) или орехи.
На обед хороши овощной суп, кусочек отварного мяса (запеченного, приготовленного на пару или гриле) в сочетании с овощным гарниром.
Если испытываете сильное чувство голода, можно поделить гарнир так: пусть половину его составляет каша, остальная часть — овощи.
Во второй половине дня можно выпить сок, не очень сладкий, лучше с мякотью, оптимально — свежевыжатый.
Ужин должен быть питательный и в то же время легкоусвояемый. Лучше всего, если это будет рыбное блюдо в сочетании с овощами или омлет (можно с сыром) плюс овощи как в натуральном виде, так и в виде салата либо отварные, в зависимости от сезона или вкусовых пристрастий.
Гневливость, слезливость, раздражительность — обычные симптомы предменструального синдрома. Но с ними тоже можно побороться! Поможет нам в этом тоже питание. Для этого включайте в свой рацион бананы, киви, финики, сыр, овсяную кашу и орехи. Такие продукты — источники витаминов, глюкозы и веществ, которые способствуют выработке серотонина — гормона счастья, тем самым обеспечивается уход от негативных эмоций и резкой смены настроения.
Как бороться с ПМС
Можно принимать поливитаминные комплексы, которые содержат в своем составе витамины группы В, в частности В, и В, Е, а из минералов—магний, калий и фосфор. Здесь важно их благотворное влияние на организм: например, витамины группы В укрепляют нервную систему, делают ее более устойчивой к изменениям окружающей среды, а магний в сочетании с калием укрепляют сердечнососудистую систему.
Исправляем вкус
Если хочется чего-то вредного (жирного, сладкого, острого), то можно не бороться с этим желанием и съесть кусочек соленого огурца или поджаренного мяса. Но, конечно, всегда нужно помнить о разумности порций, не есть на ночь и не заедать продукты большим количеством соуса, кетчупа и майонеза.
Кроме того, каждая женщина знает: когда проходит предменструальный синдром, организм восстанавливается и, если были небольшие отклонения от правильного питания, то все это можно откорректировать в последующие дни.
http://girls-in.ru