Советы пить больше воды, чтобы похудеть, слегка раздражают. Как-то слишком просто звучит: ни тебе мучительных диет, ни дефицитных таблеток, ни героического преодоления трудностей. Хотя одна трудность, конечно, есть: приучить себя выпивать ежедневно 2-3 л воды. Не хватает убедительной мотивировки и самодисциплины.

Жирно не будет

Недостаток воды приводит к увеличению жировых запасов, достаточное количество жидкости снижает процент жира. Упрощенная схема выглядит так: недополучая воду, почки не могут переработать все продукты метаболизма и сбрасывают часть своей работы на печень. В свою очередь печень перерабатывает питательные вещества в «заначки» для организма, в том числе жировые. Ей бы со своей нагрузкой справиться, а тут еще почки подкинули «халтуру». В результате имеем классическую жалобу: ем как птичка, а вес не уходит, а то и прибавляется.

Другой вариант жалобы: пью достаточно, а вес не уходит. Скорее всего, водно-солевой баланс нарушен из-за избыточного количества потребляемой соли. Половина чайной ложки соли удерживает полтора литра воды, которые «разносят» нашу талию и аукаются отеками. Удержание воды в организме также вызвано ее недостачей: воды мало, она жизненно необходима, организм запасает ее впрок и расходует бережно. Начнем пить воду в нормальном количестве - цейтнот закончится, все органы будут работать «как доктор прописал».

Водно-индивидуальный баланс

А может, недостаток воды не наша проблема? Ведь не зря говорят об индивидуальных особенностях организма. Обычно предлагают два простых способа самотестирования. Первый - по цвету мочи: чем темнее, тем выше дефицит. Второй - по состоянию кожи: оттяните кожу на внешней стороне ладони и отпустите: если она сразу вернется в прежнее состояние, то воды достаточно, если разглаживание слегка затянется, то жидкости не хватает. Но эти способы не внушают доверия, ведь цвет урины зависит от пищи, а кожу во время отеков не ущипнуть - такая она гладкая.

Традиционная рекомендация: 8 стаканов воды за день или 2-3 литра. Индивидуальную норму можно высчитать по формуле: свой вес умножить 30 мл. Так при весе в 60 кг нужно выпивать за день 1,8 л воды. Тучным людям требуется больше жидкости, чем худым (на каждые 11,5 кг лишнего веса - плюс один стакан воды). Активный физический труд тоже требует дополнительных «вливаний». Пейте больше, если любите соленую пищу.

Какую воду пить? Чистую негазированную. Беременным женщинам, а также перешагнувшим 50-летний рубеж рекомендована вода с кальцием (для профилактики остеопороза).

Чего делать нельзя

1. Полностью отказываться от соли и поглощать воду в нездоровых количествах до 5 литров в день - так бывает при бессолевых диетах (первые признаки солевого дефицита - мышечные судороги, головокружение, тошнота, слабость).

2. Пить ледяную воду - количество калорий, сжигаемых сверх нормы при температурном шоке, ничтожно мало, поэтому нет смысла над собой издеваться.

Воспитание привычки

1. Утром выпивайте не 1 стакан воды, а два.

2. Заключайте пари с коллегами или членами семьи: кто за день выпьет больше воды.

3. Фруктовые соки разбавляйте наполовину водой.

4. Заменяйте чай и кофе (выводят жидкость из организма, которой и так не хватает) стаканом теплой воды с каплей меда или лимоном или после чашки кофе выпивайте стакан воды.

5. За каждые 100 мл алкоголя (тоже мочегонное) — дополнительный стакан воды.

6. Почувствовав желание слопать что-нибудь запретное, хватайтесь за воду - мы часто путаем голод и жажду.

7. Витаминизируйте воду: заморозьте кусочки цитрусовых в морозилке и кидайте в стакан.

8. Пейте из красивой посуды.

9. Держите при себе дежурную бутылочку с водой и опустошайте ее во время очередей, дорожных пробок, ожидания транспорта на остановках.

10. «Складывайте» в уме выпитую воду, чтобы контролировать дневное количество.

Лучший очиститель

Лолита Неймане, диетолог

- Лучший очиститель для организма не таблетки, а вода. По себе не могу сказать, насколько она помогает держать вес в норме, потому что пью воду с детства и не знаю, как бы я выглядела и чувствовала себя, не будь у меня этой привычки. Но своим пациентам всегда рекомендую пить воду и слышу от них положительные отзывы: вода помогает решать многие проблемы, в том числе с обвисшей кожей, чрезмерным аппетитом. То, что некоторым людям не хочется пить, вовсе не значит, что вода им не нужна. Человек ко всему привыкает. И лучше приобрести полезную привычку ежедневно выпивать 2-3 литра воды.

http://www.lublu.lv/