В исследовании приняли участие 106 человек в возрасте от 24 до 64 лет. Все они имели лишний вес.
Участников эксперимента разделили на две группы, которые должны были в течение года придерживаться разных диет. Первая группа - углеводной, где основу рациона составляют хлеб, макароны и рис. Вторая группа - жировой диеты, где преобладают мясо и молочные продукты.
Через восемь недель эксперимента все участники чувствовали себя хорошо. Однако по прошествии года настроение было лучше у тех, кто употреблял в пищу углеводы.
В свою очередь, участники, которые придерживались жировой диеты, оказались более агрессивны и подвержены депрессии.
Снижение веса в обеих группах было одинаковым и составило примерно 13,7 кг.
По мнению австралийских ученых, углеводная и жировая диеты улучшают память, однако скорость мыслительных процессов по истечении года остается на том же уровне, сообщает Reuters.
http://www.medpulse.ru