Оказывается, порой, чтобы принять правильное решение, необходимо, чтобы в крови было определенное содержание сахара. Исследователи из Университета Южной Дакоты, США, попросили 65 студентов-добровольцев ответить на ряд вопросов, в которых они должны были выбирать между получением меньшей суммы денег завтра или большей суммы, но позже. На половину вопросов участники исследования ответили на пустой желудок, а на другую половину – после употребления бескофеинового напитка, подслащённого сахаром или аспартамом (искусственным подсластителем). В начале эксперимента и после приёма напитков у участников измеряли уровень глюкозы в крови.

«В течение 10 минут после употребления напитка участники проявляли большую заинтересованность в большей выгоде в более отдалённом будущем. Это примерно как с едой: чем больше сахара у вас в крови, тем дольше вы можете ждать до приёма пищи, – сообщил Сяо Тянь-Ван (Xiao-Tian Wang), учёный-психолог и один из руководителей исследования, наряду с коллегой Робертом Двораком (Robert Dvorak). – Мы провели исследование и увидели, что уровень глюкозы в крови управляет не только пищевым поведением, но и принятием решений. Другими словами, при более высоком уровне глюкозы вы можете потерпеть дольше, чтобы в итоге получить больший выигрыш».

По словам Ванга, наблюдения показали не только тот факт, что при повышенном уровне сахара в крови участники исследования склонны действовать менее импульсивно. Верно и обратное: выпивая диетический напиток, не содержащий сахара, люди приобретают склонность действовать более импульсивно и предпочитают пусть меньшее вознаграждение, но на месте.

«Когда человек принимает диетический напиток, это сигнализирует его организму об «энергетическом кризисе», поскольку вы употребляете что-то, обладающее хорошим вкусом, но не содержащее калорий. Тело понимает это и пытается «захватить» всё доступное прямо сейчас, немедленно. Таким образом, приём низкокалорийных напитков может привести к усилению импульсивности», – рассказал Ванг.

http://www.health-ua.org/