Японские исследователи кормили мышей жирной пищей в течение шести недель. После первых двух недель мышей разделили на две группы. Одной группе давали изолейцин, растворенный в воде, а другой - инертное вещество. Так продолжалось до конца эксперимента.
Несмотря на то, что все мыши питались одинаково, те, что получали изолейцин, меньше набрали лишних килограммов. Правда, различий в уровне глюкозы, триглицеридов и жирных кислот отмечено не было. Зато ученые обнаружили, что изолейцин улучшил работу инсулина в понижении уровня глюкозы в крови, сократил жировые отложения и улучшил жировой обмен.
Исследователи полагают, что данное вещество может стать новым ключом к избавлению от лишнего веса для миллионов людей.
http://www.zavtra.com.ua