Американские ученые пришли к выводу, что не существует завтрака лучше, чем яичница. Такой вывод они сделали на основе анализа пользы и питательности куриных яиц.

Регулярное включение в рацион яиц помогает укреплять здоровье, поддерживать отличную физическую форму и работу мозга. Этот продукт содержит рекордное количество витаминов и микроэлементов, ежедневно необходимых человеку. Яйца являются источником протеинов, витаминов D и B12, селена и холина. Они также богаты аминокислотами и антиоксидантами. А вот на лишний вес яйца не влияют, даже напротив – снижают аппетит.

Получается, человек, выбравший на завтрак яичницу, получает все необходимое, чтобы его день был активным и плодотворным, а самочувствие прекрасным. А еще… яйца так просто готовить!

http://www.myjane.ru/