Неэффективность диет объясняется просто: природный компенсаторный механизм заставляет организм снижать физическую активность в ответ на сокращение калорийности пищи.
Открытие было сделано в ходе работы с восемнадцатью макаками-самками. Специалисты из Орегонского национального центра исследований приматов на несколько лет посадили резусов на высокожировую диету. Затем животных перевели на пищу с низким содержанием жира (обычная еда обезьян), сократив ее калорийность на 30%. После этого в течение 30 дней специалисты следили за весом и уровнем активности макак.
К концу месяца выяснилось, что в весе животные почти не потеряли, зато стали менее подвижны. В течение второго месяца низкокалорийного питания активность макак снизилась еще больше, пишет "Компьюлента".
Желающие похудеть! Диеты — ничто. Диеты в сочетании с физкультурой — всё. (Фото Walter Lockwood / Corbis.)
Контрольная группа из трех обезьян тем временем ела обычную пищу и по часу в день занималась на беговой дорожке. Эти животные к концу эксперимента заметно похудели.
По мнению ученых, это доказывает, что в организме действует механизм, сберегающий энергию, если питание становится низкокалорийным. Это значит, что желающие похудеть обязательно должны сочетать диету с физическими нагрузками.
http://www.mobus.com