Исследователи из университета штата Южная Дакота (США) утверждают, что сладкая вода поможет повысить уровень глюкозы в крови, что, в свою очередь, сделает ваc менее импульсивным и склонным к поспешным непродуманным действиям.
Перед тем, как сделать такой вывод, ученые провели эксперимент c добровольцами. Руководитель эксперимента, психолог Сяо-Тянь Ванг, пояснил, что с помощью этого исследования хотел выяснить, влияет ли (и насколько) уровень глюкозы в крови на процесс принятия решения.
Участникам эксперимента – 65 студентам – предложили ответить на ряд вопросов. Вопросы касались того, хотят ли испытуемые студенты получить незначительную сумму денег «завтра» или же предпочтут взять гораздо более солидное денежное вознаграждение – но когда-нибудь в неопределенном будущем.
На первую половину вопросов участники эксперимента отвечали на голодный желудок. Затем им была предложена содовая с растворенным сахаром или его искусственным заменителем, после чего студенты ответили на остальные вопросы. В ходе всего исследования ученые замеряли у испытуемых уровень глюкозы в крови.
Экспериментаторы под руководством Сяо-Тянь Ванга установили, что, спустя 10 минут после употребления сладкого напитка, участники проявили гораздо больший интерес к крупному денежному вознаграждению. Иными словами, теперь они готовы были ждать дольше, чем раньше. Доктор Ванг сравнил это с процессом еды: если в крови достаточно высокий уровень сахара, человек может дольше ждать , пока ему принесут заказанное блюдо.
Данные проведенного исследования будут опубликованы в престижном научном журнале "Сайколоджикал сайенс" (Psychological Science) .
http://www.medikforum.ru