Через шесть минут после поглощения алкоголя эквивалентного трем бокалам пива уже проявились изменения в клетках мозга. Такое количество алкоголя достаточно для того, чтобы повлиять на возможность управления транспортными средствами и приводит к уровню алкоголя в крови в пределах 0,05-0,06%.

В чем же заключаются эти изменения? Во-первых, мозг начинает в качестве питательного вещества использовать сахар из алкоголя вместо обычной глюкозы.

«Наше исследование показало, что при употреблении алкоголя начинает использоваться альтернативная схема утилизации энергии. Вместо глюкозы мозг для своих потребностей начинает использовать продукты разложения алкоголя»

Во-вторых, с повышением концентрации алкоголя понижается концентрация креатина, защищающего клетки мозга. Также уменьшалось содержание холина, который входит в состав клеточных мембран.

«Судя по всему, это указывает на то, что алкоголь запускает изменения в мембранах клеток»

Являются ли эти эффекты долговременными, ученым еще предстоит узнать.

«Повторные исследования на следующий день показали, что изменения в метаболизме мозга после умеренного употребления алкоголя здоровыми людьми полностью обратимы, но мы предполагаем, что способности мозга к самовосстановлению снижаются или совсем исчезают при увеличении употребления алкоголя. Возможно, эти эффекты формируют базу для перманентного повреждения мозга, характерного для алкоголизма»

http://iscience.ru